مواد لازم برای لواشک آلبالو برای 4 نفر :
آلبالو 1 کیلو گرم
نمک به میزان لازم
مراحل تهیه لواشک آلبالو :
برای تهیه لواشک آلبالو ابتدا آلبالو ها را بشویید و خیس خیس روی آن ها نمک بپاشید(کمی) و بگذارید روی شعله تا پخته شوند:
بعد از صافی رد کنید . البته من تفاله های آن را هم میکس کردم و آخر با موادم باز مخلوط کردم . این طوری بیشتر دوست دارم !
حالا یک نایلون فریزر را باز کنید و مایه را داخل آن بریزید .
جلوی آفتاب بگذارید . حدودا 2 روزه آماده می شود !
این هم لواشک من از نزدیک:
پشت آن هم نایلون دارد.
طرز تهیه لواشک البالو