طرز تهیه ی مربای توت فرنگی و زنجبیل
با این مربا یک صبحانه ی فوق العاده خوشمزه و مقوی خواهید داشت. در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه این مربا را درست کنید و از طعم آن لذت ببرید.
مواد لازم :
500 گرم ریواس
750 گرم توت فرنگی
50 میلی لیتر آب
500 گرم شکر
کمی پوست لیموی رنده شده
1 قاشق غذاخوری از زنجبیل خرد شده
مراحل :
- پوست ریواس ها را جدا کنید.
- توت فرنگی ها را بشوئید.
- ریواس ها را به اندازه ی 2 سانتی متری برش دهید.
- توت فرنگی ها را به دو قسمت تقسیم کنید.
- ریواس, توت فرنگی، پوست لیمو، شکر و آب را درون یک قابلمه بریزید و به خوبی هم بزنید.
- مواد را روی حرارت قرار دهید و به مدت 5 دقیقه اجازه دهید بجوشد.
- قابلمه را از روی حرارت بردارید و کف روی قابلمه را جدا کنید.
- زنجبیل را اضافه کنید و هم بزنید.
- مربا را داخل ظرف شیشه ای درب دار بریزید. کمی صبر کنید تا سرد شود سپس درب آن را محکم ببندید.
طرز تهیه ی مربای توت فرنگی و زنجبیل