طرز تهیه ی لیموناد تمشک
در روز های گرم تابستان, زمانی که گرما شدید شما را تشنه کرده است, هیچ چیزی به اندازه ی لیموناد تمشک شما را شاداب نمی کند. این نوشیدنی طعم فوق العاده ای دارد. پیشنهاد می کنم حتما آن را امتحان کنید.
مواد لازم :
یک فنجان (225 گرم) شکر سفید
یک فنجان (240 میلی لیتر) آب
4/3 فنجان (95 گرم) تمشک
1 فنجان (240 میلی لیتر) آب لیمو تازه (حدود 6 تا 8 عدد لیمو)
4 تا 6 فنجان (950 میلی لیتر تا 1/4 لیتر) آب سرد
کمی یخ
مراحل :
- شربت ساده را آماده کنید. 1 فنجان (225 گرم) شکر و 1 فنجان (240 میلی لیتر) آب را در یک ماهیتابه بریزید سپس آن را روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود، کمی هم بزنید سپس ظرف را کنار بگذارید تا کمی سرد شود.
- تمشک را داخل مخلوط کن یا غذا ساز بریزید. به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط یک دستی داشته باشید.
- پوره ی تمشک را داخل صافی بریزید و به کمک یک قاشق آن را صاف کنید. بعد از این کار دانه ها را دور بریزید.
- آب لیمو و شربت ساده را با هم مخلوط کنید. اطمینان حاصل کنید که شربت ساده قبل از اضافه کردن به طور کامل خنک شده باشد.
- 4 تا 6 فنجان (950 میلی لیتر تا 1/4 لیتر) آب سرد را اضافه کنید. مقدار آبی که اضافه می کنید روی شیرین بودن لیموناد تاثیر می گذارد. با 4 فنجان (950 میلی لیتر) آب شروع کنید, کمی مزه کنید، سپس در صورت لزوم باز هم آب اضافه کنید.
- در آخر لیموناد را هم بزنید. درون لیوان مناسب بریزید و سرو کنید. نوش جان !
منبع : طرز تهیه ی لیموناد تمشک
طرز تهیه ی لیموناد تمشک